lunedì 12 gennaio 2015
VANILLEKIPFERL
Ingredienti:
280 gr di farina di farro
80 gr di zucchero di canna
250 gr di margarina
200 gr di nocciole tritate (con buccia)
2 bustine di vaniglia
Procedimento:
In una ciotola unire farina, zucchero, nocciole, vaniglia e burro tagliato a pezzetti, impastare molto bene poi farlo riposare per 1 ora nel frigo, formare poi delle mezzelune, porle su una placca rivestita di carta da forno cuocere 175 ° circa 10-15 min dipende sempre dalla grandezza devono uscire dal forno che devono essere ancora morbidi, che una volta raffreddati si induriscono. Spalmarli con dello zucchero a velo
Buon appetito!!!
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